Ein schönes Ende
Heute erfährst Du etwas von „Federleicht & Ausgewogen – die Gruppe“. Nach 10 Monaten gemeinsamer Zeit ist die aktuelle Gruppe vorbei. Wie immer schließen wir mit einem Kochabend bei Stefanie Selig-Stoll. Alle Teilnehmerinnen kennen sie schon von einem Ernährungsworkshop und freuen sich auf den Abend.
Und nun viel Spaß beim Lesen und guten Appetit! Deine Iris
Nun war er da: der Abschied. Die aktuelle Gruppe von „Federleicht & Ausgewogen“ traf sich zum letzten Mal.
Gemeinsam unter der Regie der Ernährungsberaterin Stefanie Selig-Stoll zauberten wir in ihrer Kochschule „Kochlust“ ein 4-Gänge-Menü. Äußerst schmackhaft und Low Carb.
Wie immer trafen wir uns um 18.30 Uhr. Nach einer kurzen Einstiegsrunde, stellte Frau Selig- Stoll das Menü vor. Aufgaben wurden verteilt und jeder ging an seinen Kochplatz. Es wurde geschnitten, gerieben, verrührt, gekocht, gebacken und probiert. Und was soll ich sagen? Es war äußerst lecker. Wir haben viel gelacht und in Zutaten und Gewürzen geschwelgt. Ein gelungener Abschlussabend.
Und so sah unser Menü aus:
Birnen- Kürbissuppe
Linsen- Blattsalat mit Apfel, dazu Wurzelbrot
Italienischer Kohlauflauf mit Hackbällchen
Schoko-Bananenkuchen